Кирпичный мангал своими руками

Кирпичный мангал своими руками
Поделитесь статьей:

Почему бы на собственном участке не сделать своими руками из кирпича такую полезную вещь, как мангал? Он всегда будет востребован, и его не нужно будет специально привозить с собой.

Как обычно, с окончанием зимы и наступлением теплой погоды дачники и курортники торопятся выехать за город и быстрее освоить свои садовые участки. Это блаженное время весенних забот. Однако работы по даче иногда требуют перерыва, ведь смена отдыха с активного на пассивный благоприятно сказывается на человеческом организме.Кирпичный мангал своими руками

А что может быть лучше, чем организация времяпрепровождения на свежем воздухе и, естественно, приготовление традиционного для пикника мясного блюда? Так уж повелось, что наши соотечественники почти все выезды на отдых начинают и заканчивают любимым всеми шашлыком. Данный продукт зачислен нами в категорию дачных, поскольку редко какая компания на природе обходится без него. Однако помимо мяса и овощей еще как минимум потребуется мангал.

Определение места для мангала

Когда идея еще не материализовалась, а только вертится в голове, следует сразу же определить место, где можно построить мангал, чтобы он не только функционировал на все 100%, но и не выглядел неуклюжим сооружением посреди двора. Нужно визуально определив размеры, привязать его к местности. И внешний вид мангала, и его параметры будут зависеть от того, где он будет расположен. Лучше будет сделать его с крышей, чтобы он мог функционировать в любое время года.

Площадка для мангала должна быть ровной, стоять не на сквозняке. Еще при выборе места важно иметь в виду, чтобы дым не попадал в дом, к соседям или в зону отдыха. По своим архитектурным и функциональным свойствам мангал – это простое открытое сооружение. В отличие от барбекю или тандыра, труба здесь не нужна. Хотя можно наблюдать и сложные постройки, предусматривающие наличие духовки или коптильни. Обычно такие строения имеют не одну, а две рабочих поверхности, что удобно для использования печи в качестве гриля. Если к мангалу планируется подвести воду и сток, лучше их подготовить заранее. Выводя трубы через основания, вы сделаете их менее заметными, в результате чего сооружение приобретет законченный эстетичный вид. То же самое касается и освещения. Когда вода будет подведена, возникнет необходимость и в мойке. Так что и о стоке следует позаботиться заблаговременно. Без рабочей поверхности сооружение будет менее функциональным и не таким удобным. Негде будет разместить посуду, продукты и специи, да и заниматься нанизыванием и нарезкой приятнее на удобной столешнице, а не на весу или на табуретке.

Необходимые материалы

Для строительства небольшого мангала никаких точных чертежей не понадобится. Нужно будет лишь правильно выверить поверхность и произвести расчет расхода стройматериалов. Перечень материалов достаточно стандартен: песок, цемент, гашеная известь, арматура, металлический уголок и кирпич. В местах, где будет максимальная температура, можно применить специальный термостойкий кирпич. Для конструирования жаровни потребуется металлический поддон и решетка. Столешницу, на которой будет разделываться мясо, можно выложить плиткой.

Фундамент мангала

Любая подвижка грунта способна разрушить сооружение, Кирпичный мангал своими рукамиесли фундамент не будет залит должным образом. Простой трамбовки недостаточно, поэтому нужно сделать качественный остов. Площадки размером 120х120 см вполне достаточно, она будет способна выполнить свою основную функцию. Начать нужно с разметки. Определив контур будущего мангала, необходимо разметить площадку и выкопать яму глубиной 25-30 см. Этого будет вполне достаточно. Соорудив и установив опалубку, заливаем по периметру раствор, замешанный в пропорции 1 к 3. Важным моментом в организации фундамента является армирование, которое нужно обязательно проводить для повышения надежности основы.

Армирование основания

Для этой операции вполне подойдет армирующая сетка или арматура. Все зависит от того, чем вы запаслись. Если это сетка, то она должна прокладываться дважды. Залив раствор на одну треть, настилается первый слой сетки, залив еще на столько же, сетка укладывается повторно. Еще один слой раствора завершит сооружение фундамента мангала. Если для армирования выбрана арматура, то она выкладывается после заливки половины основания. Для организации стока воды следует сделать площадку с небольшим, в один сантиметр, уклоном. После выполнения указанных работ потребуется время, недели 2-3, чтобы фундамент мог отстояться.

Кладка

Если у вас нет опыта кладки, то для простой Кирпичный мангал своими рукамипостройки мангала нужно провести предварительную примерку. Выложив по периметру кирпич без раствора, можно оценить, сколько потребуется целых блоков, а сколько половинок. Если решетка и поддон имеются в наличии, нужно учесть их параметры. Линия кладки фиксируется на основании и будет выполнять функции ориентира.

Кирпич легко поглощает влагу, и если он не будет предварительно подготовлен, то сможет впитать в себя всю жидкость из кладочного раствора. В этом случае стены мангала получатся непрочными. Чтобы избежать таких неприятностей, кирпич стоит предварительно намочить, облив его из садового шланга. Лучшим для кладки будет влажный внутри и сухой снаружи кирпич. Раствор обычно готовится цементно-песчаный в пропорции 1 к 3. В смесь не помешает добавить четверть части гашеной извести, тем самым улучшая его характеристики. Проверив еще раз все размеры, можно приступать к кладке. Следует контролировать, чтобы свободное пространство между кирпичами было хорошо заполнено раствором. Пристукивая кладку сверху и по бокам, нужно добиваться правильного положения по вертикали и горизонтали.

Как известно, первый ряд служит ориентиром для всех последующих. Выкладывать цоколь следует в шахматном порядке, смещая каждый последующий ряд на половину кирпича. Если придерживаться правил, то нужно начинать с угла, где определена наивысшая точка фундамента, в дальнейшем возводя боковые стены. Так можно будет устранить разновысотность и вывести всю постройку на один уровень. В процессе кладки следует постоянно пользоваться строительным уровнем и отвесом. Чтобы стенки не вышли перекошенными, делать проверку нужно через каждые три ряда. Также потребуется армирование кладки по углам.

Решетка и жаровня

Чтобы упоры были прочными и надежными, следует на противоположных стенках закрепить металлические уголки или арматуру. На них в дальнейшем выкладывается основание топки. Для дачного варианта вполне подходит металлический поддон. Самое главное, чтобы была возможность очистить внутреннее пространство мангала от золы. Также немаловажно, чтобы в топку поступал воздух. При кладке кирпича нужно оставить пустоты в боковых промежутках, что обеспечит процесс горения кислородом. Решетка закрепляется на металлических стержнях, которые монтируются в стене или на выступах. Их можно создать, укладывая кирпич не вдоль, а поперек в боковых стенах на высоте нужного ряда. Лучше постараться выдвинуть их на одинаковый уровень.

Столешница

Столешница должна быть в стиле самого сооружения и эстетически вписываться в общий дизайн конструкции. При этом она обязана быть удобной и легкодоступной. Для ее облицовки вполне подойдет напольная или тротуарная плитка. Самое главное, чтобы она была прочной и хорошо мылась.Кирпичный мангал своими руками

Эксплуатировать мангал впервые желательно не раньше чем через неделю, чтобы дать ему выстояться и естественным образом просушить раствор. Когда все готово, для полноты ощущения нужно подобрать из интернета пару подходящих рецептов шашлыка и приступать к испытаниям.

Обучающее видео на тему «Как сделать мангал из кирпича своими руками»

Статьи по теме:

  • Пластиковые бутылки: поделки для дачиПластиковые бутылки: поделки для дачи Гениальное изобретение XX века – пластиковая бутылка. Где ее только не увидишь! В школах на выставке детских поделок, на крыльце любого административного здания в виде кормушки для птиц. […]
  • Погреб на даче своими рукамиПогреб на даче своими руками Дачный сезон... Сколько смысла в этом словосочетании. Сразу представляются разные картины в уме. У кого отдых на природе, а у кого и огороды. Посадка, сбор и хранение урожая. Да, именно […]
  • Водоем на даче своими рукамиВодоем на даче своими руками Для многих дача - это место, где можно не только поработать, но и приехать с семьей в выходные на отдых. И так хочется после жарких дней почувствовать на себе дуновение ветерка с […]
  • Сарай для дачи своими рукамиСарай для дачи своими руками Пожалуй, ни один загородный участок не обходится без хозяйственных построек. Наличие подсобного помещения на даче является просто жизненно необходимым. Ведь хозпостройки являются не только […]
Понравилась статья? Поделитесь:
Оцените статью: плохотак себенормальнохорошоотлично
Загрузка...

Комментировать

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *