На кухне

Как замораживать плоды и овощи в домашнем морозильнике

  Приветствую всех, кто пожелал заглянуть на странички блога о домашнем хозяйстве. Ни для кого не секрет, что сейчас самое время для активной заготовки запасов на зиму. Это и консервация, и варенье, и … заморозка плодов, ягод и овощей для …
[..]

Полезные свойства мёда

Добрый день всем зашедшим на странички домашних записок. Зима такое время года, когда не особо хочется высовывать нос на улицу на трескучий мороз. А хочется только долгими зимними вечерами сидеть на тёплом диванчике, пить чай с малиной и мёдом. Хорошо, …
[..]

Как приготовит изюмный квас

  Приветствую моих читателей и посетителей, кто несмотря на хорошую летнюю погоду, находит время заглянуть ко мне в гости.  Да, лето набирает обороты. Сегодня большой астрономический праздник – день летнего солнцестояния (ничего делать нельзя)! Солнце с раннего утра взбирается по …
[..]

Вино из черной смородины

Сразу скажу, что винодел из меня никудышный, так как в этом году загубил на разного рода винные эксперименты половину урожая винограда. А урожай удался на славу. И перезимовал виноград хорошо. И созрел обильно. И убрал вовремя. Но что я только …
[..]